Hei igjen!
Jammen vart det ikkje eit blogg innlegg til. Eg var ut å handla inn meir vårrull ting og ingrediensar til å lage ostekake! Meeeeen etter å ha styra på med vårrullane orka eg ikkje å lage ostekake i dag likevel. Tok litt bilder underveis når eg laga vårrullane og no blir da kanskje litt lettare å sjå korleis ein skal rulle dei sammen.
Her er det som skal bli vårruller (mangler kjøttdeig)
Her er det som skal bli vårruller (mangler kjøttdeig)
I dag prøvde eg meg på ei ny krydderblanding, VEGETA, (Stor blå boks. Krydderet kan vist brukast til alt mulig anna også, sa dama i butikken) Tok oppi to spiseskeier, men synes det blei litt for salt :(
Her er alt ferdig blanda og klart til å bli rulla opp.(Ei stor spiseskei pr vårrull)
I dag hadde eg for høg varme på oljen igjen og ødela faktisk all oljen... Brukte raps olje. trur ikkje den egnar seg så bra til frityr steiking. Så i dag vart dei stekt i olje på steike panna! Gjekk faktisk an det også!
Eg får gå å rydde opp på kjøkkenet og fryse ned "restane"
Ønsker alle ein fin kveld
Hei igjen.
SvarSlettEg har nesten holdt på å gå på veggen. Har ikkje komt meg inn på bloggen min eller kunna lagt igjen nokre kommentarar på ei heil veke. Anar ikkje kva som skjedde, men no er det iallefall i orden igjen, og eg kan takke deg for kommentaren og dei supre oppskriftene på vårrullar. Skal jammen ta å lage det ein dag.
Håpar du blir bedre snart, eg gjekk rett ifra svinepest til dobbelsidig lungebetennele, så eg er no veldig klar, berre eg får litt energi igjen. Det einaste som er fint med å vere sjuk i over tre veker er at ein går ned i vekt......
Og på grunn av sjukdom har eg heller ikkje fått trena med hesten, og på Lørdag skal eg stille med ho på brukshestkjøring konkurranse på Mo. Er litt stressa, men reknar med at Rakel-Hesten gjer det ho skal, så lenge eg gjer det som eg skal.
Kos og klem fra Laila